想知道皇帝柑上火吗？

皇帝柑上火。

皇帝柑适量吃不会上火，但过量吃皇帝柑也会导致上火的情况。皇帝柑是少有的吃了不会上火的柑橘类食物，皇帝柑成熟的季节正是燥热盛起的秋天，此时吃一些皇帝柑，除了补充营养物质外，还可以缓解秋燥，是秋冬季节最适合吃的水果之一，但是食用太多会引起上火。

皇帝柑选购注意事项

1、看外观：需要注意皇帝柑又名贡柑，在外观上十分好看，皮色光泽度高，质地光滑，颜色橙黄至橙红；但若是表皮发黑、皮干瘪、光泽发暗、有白毛，说明放置时间较长，可能有腐坏变质现象。

2、闻味道：需要注意品质好的皇帝柑闻起来有一股沁人心脾的柑橘香味，而品质较差的皇帝柑或已经烂掉的皇帝柑，则会带有发霉味或发酵腐烂的臭味。

3、尝味道：皇帝柑不仅果型美观，而且皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，口感非常好吃，如果是味道发苦或有其他怪味的，多为品质和食物变质的表现。

以上内容参考百度百科-皇帝柑

皇帝柑不能长期食用，皇帝柑容易引起上火，也会随之出现喉咙干痛的情况，不仅如此，吃太多皇帝柑还会影响到口腔，伤害到牙齿。

皇帝柑每年金秋成熟上市，以其皮薄肉脆、清甜蜜味、入口清爽、无渣少核而成为历代宫廷贡品。因此，皇帝柑又叫贡柑。皇帝柑营养丰富，色香味兼优，吃法也有讲究。专

家建议市民在剥食皇帝柑时，不要只吃瓤肉，连着其外白色的“络”一起吃更益于健康。中医认为，柑桔类的“络”具有通络化痰、顺气活血之功，是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品。

扩展资料：

另外，吃皇帝柑后，鲜亮艳丽的柑皮也有利用价值。可以把柑皮收集起来，晒干，制成陈皮；或是将柑皮放在床头，有理气安神助眠的作用，对于睡眠障碍的人尤其有益。在制作各色美味佳肴时适当放一点，不光可以增加食欲，还可祛除胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等症。

而且皇帝柑中富含多种营养成分，有大量的蛋白质、脂肪、维生素，当然也有柠檬酸和胡萝卜素等。但每天不能吃皇帝柑超过三个，不然会起到反作用。

人民网-坐月子可以吃皇帝柑吗？吃皇帝柑有什么好处

人民网-皮绿味甜皇帝柑新鲜上市

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